陰離子合成洗滌劑作為一種不可食用的化工 產品， 在餐飲具上的殘留會進一步對食物造成交叉 污染，使人誤食，長期攝入會對人體的肝臟和血液系 統及免疫功能造成損害。 大腸菌群是一類需氧及 兼厭氧菌，與糞便污染有關，包括大腸埃希氏菌、檸 檬酸桿菌、 產氣克雷伯氏菌和陰溝腸桿菌等多種細 菌， 可通過大腸菌群的檢出情況來反應食品受到糞 便污染的情況，是食品安全的一個重要指標。紫外可見分光光度計（UV-2600，島津企業管理 （中國）有限公司）；高壓滅菌鍋（MJ-54A，施都凱儀 器設備有限公司）；潔凈工作臺（SW-CJ-2FD，蘇州 安泰空氣技術有限公司）；生化培養箱（BSP-250，上 海博訊實業有限公司醫療設備廠）； 生 化 培 養 箱 （SPX-250B-Z， 上海博迅實業有限公司醫療設備 廠）；數控超聲波清洗器（KQ-500DE，昆山超聲儀器 有限公司）；立式消毒 柜（XDZ65-B38，廣 東 康 寶 電 器有限公司）；實驗室用水為 Milli-Q 超純水。

    模型（F=38.86，P<0.05）顯著（即不 同處理之間的差異顯著），失擬項（F=1.62，P=0.1319> 0.05）不顯著。上述結果表明該模型選擇恰當，實驗方案 可行。 此模型的復相關系數 R2 =0.9804，表明可以解 釋 98.0%試驗所得樣品中陰離子合成洗滌劑殘留量 的變化；校正系數 R2 adj=0.9552，表明陰離子合成洗 滌劑殘留量 95.5%的試驗結果分布在方程中， 僅有 4.5%的試驗結果不能用該模型解釋；R2 值均接近1， 表明該模型可有效預測其響應值；Y 的變異系數C.V. =6.60%，且 C.V.值越小說明方法可靠性和精確度也 越高。對陰離子合成洗滌劑殘留量有較顯著影響，3 因 素交互影響 3D 分析圖。以常見常用針葉木板上鉆眼的形式模擬木材中 的蟲洞、蟲眼、蟲孔。 以直徑 3 mm 長度 15～20 mm 的 面包蟲模擬蛀食性害蟲，進行模擬成像。 設備所給出 的圖片清晰顯示了蟲洞、蟲眼、蟲孔的存在，模擬蟲 的蟲體特征清晰可見，說明相關設計完全可行。